紡ぐcafe & something

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4月末にグランドオープンを迎えた
「紡ぐcafe & something」さまにて
フードコンサルティングのお手伝い。
今回はメニューレシピ開発と
アートディレクション&グラフィックを
担当させていただきました。
メイン料理は玉ねぎを限界までみじん切りして、
じっくりバターで炒めた究極シンプルなカレーです。
一つでも工程をサボると美味しさがどこかへ消えてしまう
そうなカレーです。
グラフィックは
昔ながら手間暇かけた料理と空間を
写真家の渡辺さんにお願いして、
ゆっくりフィルムで撮影。
風合いある素敵な仕上がりになりました。
お近くの方はぜひぜひ。
紡ぐcafe & something
https://www.facebook.com/紡ぐcafe-something-775928609216214/…
渡辺琢哉写真事務所
https://www.t-watanabe-photo.com

 

 

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