Life is Delicious!
「調理の中で、思い差し。日頃の気持ちを込めて。」 今回の主人公は男性、旦那さん、パパです。 今年も終盤に差し掛かり、頑張って走り続けて、ふと振り返る。 日々の中でどんな収穫があったでしょうか。 アメリカでは11月にサンクスギビングデーがあります。 もとは作物の収穫を祝う日だったようですが、今では家族や友人が集まって 大規模な食事会をする祝日となっているそうです。 そこで提案。 日々働く自分を支え続けてくれる家族に、感謝の気持ちを込めて、オトコの料理をふるまってみるのはどうでしょう。 普段から感謝を伝えている人も、なかなか伝えられない人も、ありがとうという気持ちと一緒におもてなしを。 ちょっと腰は重いけど、こだわるならとことん。 普段は行かないスーパーに足を運び、いろいろな食材を厳選。 普段は立たないキッチンに佇み、ママのコレクションの調味料やスパイスを吟味。 仕上がった自慢の料理を心を込めながら食器に盛り付けていく。 いつの間にか料理に没頭して、 リフレッシュできていた… なんてこともあるかもしれませんよ。