De_De公式ブログ

〜美味しいをデザイン〜
このブログでは、美味しく、美しい一皿を通じて日常をちょっとハッピーにするコンテンツをお届けいたします。

陶芸作家 加藤 あゐ_菜の花とグリンピースのポタージュ

Posted by | 3月 16 | 陶芸作家 加藤 あゐ_菜の花とグリンピースのポタージュ はコメントを受け付けていません

加藤 あゐさんの器を使って ほろ苦い春の味わいの菜の花とグリーンピースを ポタージュに仕上げました。 &nbs […]

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陶芸作家 加藤 あゐ_ベーコンとトマトの煮込み

Posted by | 3月 16 | 陶芸作家 加藤 あゐ_ベーコンとトマトの煮込み はコメントを受け付けていません

  加藤 あゐさんの器を使って 今日は、煮込み料理です。 クスクスと一緒にどうぞ。   [ […]

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陶芸作家 加藤 あゐ_里芋とサーモンのポテサラ

Posted by | 3月 16 | 陶芸作家 加藤 あゐ_里芋とサーモンのポテサラ はコメントを受け付けていません

陶芸作家 加藤 あゐさんの器を使って 本日は、里芋とサーモンのポテトサラダ。 マヨネーズの代わりに相性のよい […]

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1000 WAN MARCHE oshi-wan championship 陶芸作家 加藤 あゐ

Posted by | 3月 15 | 1000 WAN MARCHE oshi-wan championship 陶芸作家 加藤 あゐ はコメントを受け付けていません

陶芸作家 加藤 あゐさんが出展される 伊勢丹新宿本店 食器プロモーション 1000 WAN MARCHE os […]

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Sandwiches Around the World 仕立て屋のサーカス -CIRCO DE SASTRE-

Posted by | 3月 14 | Sandwiches Around the World 仕立て屋のサーカス -CIRCO DE SASTRE- はコメントを受け付けていません

  仕立て屋のサーカス -CIRCO DE SASTRE-のイベントにて 世界のサンドイッチ(San […]

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クレソンにキスな、ちらし寿司

Posted by | 3月 5 | クレソンにキスな、ちらし寿司 はコメントを受け付けていません

冷蔵庫をちょっと覗いて、じゃぁ、今日はちらし寿司でも。 トッピングは、キスの甘酢昆布〆、クレソンの芽の柔らかい […]

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ブラッドオレンジパウンドケーキ

Posted by | 2月 29 | ブラッドオレンジパウンドケーキ はコメントを受け付けていません

ココナッツオイルで作ったやさしい香りのパウンドケーキに ブラッドオレンジのシロップ煮とアイシングをたっぷりかけ […]

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ブラッドオレンジブレード

Posted by | 2月 29 | ブラッドオレンジブレード はコメントを受け付けていません

シナモンシュガーをはさみ,かわいい三つ編みに焼き上げました。 オレンジピールの軽い苦味はちょっと大人の味。 さ […]

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ブラッドオレンジロール

Posted by | 2月 29 | ブラッドオレンジロール はコメントを受け付けていません

  ブラッドオレンジピールを丸ごとクルクル巻いて花びら型ロールを作りました。 ピスタチオで味にコクを […]

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ブラッドオレンジモンキーブレッド(20cm角)

Posted by | 2月 29 | ブラッドオレンジモンキーブレッド(20cm角) はコメントを受け付けていません

オレンジの甘味と苦味はココナッツオイル香る生地と相性ぴったり。 鮮やかな色と濃厚な香りを充分に楽しめる一品。 […]

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