宇和島のブラットオレンジ

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今日は珍しい国産のブラッドオレンジのご紹介です。

コクのある甘さ、濃厚な香り、すっきりとした酸味と豊かな風味。
ブラッドオレンジにはタロッコとモロという2つの代表される品種があります。

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さらに、切ってみるとビックリな色合い。
見てるだけで元気になれます。
このモロはブラッドオレンジの中でも貴重品種で
2月22日(月)で出荷終了予定です。

今週は、モロを使ったレシピが満載です!

 

こちらのサイトにて購入できます。

宇和島のブラッドオレンジ

 


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