スイスダイヤモンドフライパンを使って。
今回は、
スイスダイヤモンドフライパンを使ってみました。
熱伝導性、耐久性にすぐれ
さらに、驚くほどノンスティック。
焦がし料理を、気軽に短時間でできちゃいます。
試したのは、オニオンキャラメリゼ。
いつもはじっくり時間をかけて面倒な調理法ですが
みるみるうちに、綺麗なきつね色の玉ねぎに。
作っておくとなにかと便利なオニオンキャラメリゼ。
今回は、クミンシードとマンゴーを加え
チャツネにアレンジしました。
レシピはこちら。
World Happy Recipe_柚子とマンゴーチャツネのピザ
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