陶芸作家 加藤 あゐ_蛸と新玉ねぎのサラダ
［材料］
蛸 1100g
新玉ねぎ 1個
橙 1個
オリーブオイル 大さじ1
塩 ひとつまみ
ベビーリーフ 適量
［作り方］
1
蛸は食べやすい大きさに切り
新玉ねぎは薄くスライスする。
2
橙の絞り汁、オリーブオイルを塩を混ぜ合わせ
蛸と新玉ねぎをマリネする。
3
食べる前にベビーリーフと和える。
＋＋＋＋＋＋＋＋
陶芸作家 加藤 あゐさんの器は
2016年 3月16日 水 – 29日 火まで
伊勢丹新宿本店 食器プロモーション
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