ローストビーフと焼きブラッドオレンジ

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しっとりしたローストビーフと

皮ごとカリカリに焼いたブラッドオレンジを

一緒に巻いて一口で。

シトラスの香りとジューシーな赤身のコントラストがたまりません。

 

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［材料］

ローストビーフ（市販）　300g

ブラットオレンジ　2個

［作り方］

1

ブラッドオレンジを薄くスライスし

網の上に並べる。

220度に温めたオーブンで15分焼く。

2

薄くスライスしたローストビーフと

ブラットオレンジを巻く。

 

 

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宇和島のブラッドオレンジ

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